在東莞發現的這家使用臺灣“塑化劑”的食品企業,使人們對個別大陸食品或食品企業是否含有或使用“塑化劑”的質疑不幸而言中。東莞排查出這家使用“塑化劑”的問題企業,既然證實了大陸部分食品企業也不能排除在使用這種有害添加劑,那么本著對民眾的身心健康負責的宗旨,在更大范圍內對食品生產企業和食品銷售市場展開針對“塑化劑”的徹底排查工作,就是還消費者一個安全食品消費環境的應有之義?! 嶋H上,繼國家質檢總局宣布自6月1日起暫停進口臺灣方面通報的問題產品后,國務院食品安全委員會已經作出統一部署,要求有關部門和地區全面加強對臺灣進口運動飲料等食品及相關食品添加劑的檢驗監管,并已組織對相關食品和食品添加劑生產企業進行全面排查。衛生部緊急將塑化劑列入違法添加劑“黑名單”,并明確了相應的檢測方法。有關部門的相關舉措當然是必要的,但同時也要看到,要讓戕害民眾身心健康的“塑化劑”從根本上禁絕,更需要有關部門在涉及這類有害添加物質的執法檢查和檢測制度上拾遺補闕,才能根除食品安全領域內的這一禍患。 這是一個前所未有的嚴峻命題。且莫說“塑化劑”被添加到臺灣食品中已有數十年歷史,一些黑心廠商作惡數十年而未被發現,就是在大陸,也尚未把“塑化劑”作為一種常規檢測項目。目前,我國仍然沒有出臺一個控制“塑化劑”的規范標準。常言道“工欲善其事必先利其器”,我們致力于杜絕“塑化劑”危害食品安全領域,卻在相關制度設計上處于付之闕如的尷尬格局,又怎能有的放矢地掃除這個“害人精”?