衡陽質監著眼“四嚴”提升食品生產監管水平
2011-09-23
湖南測試儀器儀表網訊（通訊員 高福生、汪自強）今年以來，衡陽市質監局稽查支隊按照《食品安全法》的規定，認真履行法律法規賦予的職責，著眼“四嚴”，有效提高了全市食品生產加工環節質量安全監管水平，引來各方好評。
一是嚴格許可。認真貫徹執行新修訂的《食品生產許可管理辦法》等法規要求，提高市場準入門檻，企業生產經營必須取得相關許可方可進行，對不能持續保證準入條件和不能保證食品質量安全的依法吊銷企業生產許可證。
二是嚴格監管。以落實《食品生產品加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》為重點，加大日常巡查、監督檢查、專項抽查等頻次與力度，建立企業自查為主、監督檢查為輔的監管方式，及時開展巡查回訪，督促企業改進質量。
三是嚴厲查處。在查處各類違法行為做到“四個必須”：即發現企業存在嚴重違法行為的，必須停產整頓；整改未達到要求的，必須吊銷生產許可證；對于違法企業和責任人，必須按規定處罰，寧重勿輕；對于涉嫌犯罪人員，必須依法移送公安機關。實行“五個不放過”：即原料來源、產品流向未查清的不放過；問題產品未召回未處理的不放過；不法企業未受到懲處不放過；企業管理和監管措施整治不到位的不放過；案件警示教育沒有做的不放過。
四是嚴格日常監管信息的依法公開。按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》以及《食品安全信息公布管理辦法》的規定，及時公布日常監督管理信息，其內容主要包括實施行政許可的情況、責令停止生產經營的產品名錄、查處違法行為的情況、專項檢查整治工作情況、監督檢查情況等。對一些緊急信息、特殊敏感信息或需要衛生部門統一公布的信息及時向地方人民政府和上級主管部門報告。
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