聯姻高校 共保食安
2011-10-13
湖南儀器儀表網訊（記者陳閣閣）前不久，2011華南理工大學食品加工安全技術轉移對接會在長沙召開。長沙市質監局局長陳曙光、長沙市科技局局長胡石明、華南理工大學科技處處長張明等出席，長沙食品行業25家企業代表參加了會議。
會上，華南理工大學科技處處長張明對市質監局和市科技局的支持表示感謝，并簡要介紹了華南理工大學學科優勢，表示以后將更加了解湖南企業特定需求，開展技術對接活動。市局局長陳曙光表示，質監局將邀請相關專家和企業共同攻關，做好長沙食品安全工作。
對接會邀請了來自華南理工大學食品安全領域的知名教授，為長沙市的食品加工生產企業在質量安全方面支招，以實現科技成果與技術需求的有效對接，促進技術成果與生產力的快速轉化。華南理工大學有人才、技術、項目的優勢，長沙質監部門有較豐富的食品監管經驗，食品行業已成為長沙過千億的產業之一，把這三個優勢進行有效對接，可以聯合食品產業的上、中、下游產業鏈，為企業開發新產品、確保食品安全做出新貢獻。
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