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技術(shù)文章

牛奶中抗生素檢測實現(xiàn)新突破

記者日前獲悉，寧夏回族自治區(qū)科技廳組織有關(guān)專家，對自治區(qū)科技攻關(guān)計劃項目《牛奶中抗生素降解劑快速檢測試劑盒研制》進(jìn)行了結(jié)題驗收。該項目針對牛奶生產(chǎn)中抗生素使用不規(guī)范和非法添加降解劑所帶來的質(zhì)量安全隱患，研究建立牛奶中抗生素降解劑的快速檢測技術(shù)和方

2011-11-23

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重慶一排污企業(yè)被開出1840萬元罰單

2011-11-23

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床墊甲醛超標(biāo)比裝修和家具污染危害更大

兩機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布室內(nèi)環(huán)境污染警示床墊甲醛超標(biāo)比裝修和家具污染危害更大 □ 本報記者曾祥素中國室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測工作委員會和國家室內(nèi)環(huán)境質(zhì)檢中心近日聯(lián)合發(fā)布室內(nèi)環(huán)境污染警示：床墊甲醛超標(biāo)比裝修和家具污染危害更嚴(yán)重，應(yīng)警惕家居床墊造成的甲醛污染問題。據(jù)介紹

2011-11-23

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香港理工大在深圳建食物安全科研實驗室

在當(dāng)前食品安全問題頻出的形勢下，香港理工大學(xué)在高交會上發(fā)出的信息令人關(guān)注：該校將在深圳設(shè)立食物安全科研實驗室，研發(fā)食品化學(xué)物殘留快速檢測方法，實驗室將于今年底正式投入使用。實驗室占地2000平方米，設(shè)施包括分析化學(xué) 儀器、標(biāo)準(zhǔn)動物實驗室、食品快速檢測

2011-11-23

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陜西首個高精度數(shù)字水準(zhǔn)儀平臺完工

2011-11-23

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什么是PM2.5?空氣中的污染物有哪些?

在了解什么是PM2.5之前，我們有必要了解下人類現(xiàn)代社會中，都有哪些最主要的空氣污染源。首先從污染源的物理特性上看，可以大致分為顆?？諝馕廴疚?細(xì)菌、粗粒、微粒、花粉、煙塵、病毒等)和氣態(tài)空氣污染物(氣味、甲醛、農(nóng)藥、交通和工業(yè)廢氣等)兩類。如果按照污染

2011-11-23

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微波食品市場前景看好

近來，京城各大超市都出現(xiàn)了專門的微波食品，這類食品不用傳統(tǒng)的蒸、煮、炒、煎、炸、燉，只需微波爐加熱即成，它能引發(fā)餐飲革命嗎?筆者在崇文門的新世界超市內(nèi)，看到了貨架上擺放著爆米花、一次性盒裝豆腐、華都雞肉食品，以及回鍋肉、米粉肉、咖喱肉等十種微波食品

2011-11-23

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專家指出“微波食品對人體有害論”缺乏證據(jù)

近日，美國一學(xué)者發(fā)表文章列舉微波爐食品有三大危害。一時間，關(guān)于微波爐加工食品危害健康的傳言紛起。為此，記者采訪了有關(guān)專家，他們指出微波食品對人體有害缺乏有力證據(jù)。近日，有關(guān)微波爐加工食品危害人類健康的傳言相繼見諸網(wǎng)上和報章。其源頭是原刊登于www.be

2011-11-23

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